Η καλλιέργεια της γης στην Κέρκυρα ήταν πολύ σημαντική για κάθε νοικοκυριό. Το κάθε σπιτικό έπρεπε να σπείρει και να θερίσει καρπούς για να βγάλουν τον χειμώνα τους. Την αρχή του 20ου αιώνα η Κέρκυρα είχε 332.000 στρέμματα καλλιεργούμενες εκτάσεις. Από αυτές οι 200.000 ήταν ελαιόδεντρα, οι 50.000 σιτηρά και αγραναπαύσεις, οι 40.000 αμπελώνες, οι 11.000 πατάτες και οι υπόλοιπες 21.000 δενδρώδεις και ετήσιες καλλιέργειες, ανάμεσα τους μήλα, εσπεριδοειδή, νέσπολες, αμύγδαλα, βότανα και αρωματικά φυτά. Για πολλούς αιώνες τα γεωργικά εργαλεία και η βοήθεια των ζώων ήταν ο μόνος τρόπος καλλιέργειας της γης. Από αυτά τα σπουδαιότερα ήταν: ζυγός, δρεπάνι, σκεπάρνι, ξινάρι, αξίνα, τσάπα, τσαπί, σκαλιστήρι, φτυάρι, κασμάς, βαριοπούλα, λοστός κ.ά.
_______________
_______________
Τεκμηρίωση : Στεφανία Μαυρωνά
