Η Αναστασία Ιωακειμίδου διαβάζει χριστουγεννιάτικες ιστορίες. |
Δευτέρα 18 Δεκεμβρίου 2023
Δευτέρα 11 Δεκεμβρίου 2023
Κυριακή 29 Οκτωβρίου 2023
Νέες ενημερωτικές πινακίδες
Είσοδος μουσείου |
Κουζίνα |
Αργαλειός |
Η γωνιά του τσαγκάρη |
Η γωνιά του τσαγκάρη |
Παπυρέλα |
Τραπεζαρία |
Κρεβατοκάμαρα |
Μέτρα και σταθμά |
Δευτέρα 16 Οκτωβρίου 2023
Παγκόσμια ημέρα άρτου - ψωμιού
💧 Η σημασία της παραγωγής του ψωμιού ήταν εξαιρετικά σημαντική στο παρελθόν. Ακόμη και σήμερα το ψωμί αποτελεί βασικό στοιχειό στην διατροφή μας. Ως η βάση της διατροφής οι νοικοκυραίοι έπρεπε να προνοήσουν, ώστε να μην τους λείψει το βασικό αυτό αγαθό. Η σπορά γίνονταν κατά τη διάρκεια του φθινοπώρου. Ο θερισμός του σιταριού γινόταν με χειρωνακτικό τρόπο τον Ιούνιο μήνα, που τον έλεγαν «θερτή». Το σιτάρι συλλέγονταν και αποθηκεύονταν, ώστε οι νοικοκυρές να μπορούν να ζυμώνουν το ψωμί της εβδομάδας. Το σιτάρι αλεθόταν στο χειρόμυλο ή σε μύλους που εξυπηρετούσαν γειτονικά χωριά.
💧 Γεωργοί καλλιεργούσαν καλαμπόκι στο χωριό Σιναράδες μέχρι και την δεκαετία του 1970. Ένα κασούνι γέννημα εξασφάλιζε σε πολλές περιπτώσεις το ψωμί του χειμώνα συνδυαστικά με το αλεύρι που αγόραζαν. Η Μπαρμπαρέλα ήταν ψωμί από μείγμα σιταρένιου αλευριού και καλαμποκάλευρου.
💧Το ψωμί ζυμωνόταν σε ξύλινες σκάφες και οι νοικοκυρές χρησιμοποιούσαν το προζύμι που πάντα φύλαγαν σε πήλινο σκεύος τον κάνταρο. Ψηνόταν στον χειροποίητο ξυλόφουρνο φτιαγμένος από πηλό και άχυρο που βρισκόταν εξωτερικά του σπιτιού. Τον έκαιγαν καλά και τον γέμιζαν με τόσες λεφτές ψωμί ώστε να περάσουν μια εβδομάδα.
💧 Στην Κέρκυρα πίστευαν ότι τα ψίχουλα του τραπεζιού δεν πρέπει να πεταχτούν έξω από το σπίτι σε νυχτερινή ώρα γιατί βγαίνει έξω η ευπορία του σπιτιού. Το ψωμί θεωρούνταν ιερό και του απέδιδαν σεβασμό. Αν δεχόταν η νοικοκυρά επίσκεψη την ώρα που ζύμωνε, η επισκέπτρια δεν έπρεπε να φύγει αν δεν φουρνίζανε τα ψωμιά, αλλιώς το ψωμί θα έμενε αχνό, δηλαδή άψητο και τέλος την πρώτη χούφτα από σιτάρι κατά την σπορά καλούσαν να τη ρίξει μία έγκυος για να προκληθεί ασφαλής και άφθονη σοδειά.
- Κασούνι= ξύλινο ορθογώνιο αποθηκευτικό μέσο
- Γέννημα= Το καλαμπόκι
- Λεφτή = ψωμί σε στρογγυλό σχήμα
- Θερτής= Ο θεριστής
Παρασκευή 13 Οκτωβρίου 2023
Δωρεά στολής στο Ιόνιο Πανεπιστήμιο
Παρασκευή 22 Σεπτεμβρίου 2023
Κυριακή 21 Μαΐου 2023
Διεθνής Ημέρα Μουσείων
Με επιτυχία πραγματοποιήθηκαν οι δράσεις του Λαογραφικού Μουσείου Σιναράδων στο πλαίσιο του εορτασμού της Διεθνούς Ημέρας Μουσείων. Υποδεχθήκαμε τις τάξεις Δ’ & Ε’ του Δημοτικού Σχολείου Σιναράδων και τις εκπαιδευτικούς Νάτσια Δανάη, Πολύζου Χριστίνα και Κουτεντάκη Αικατερίνη. Πραγματοποιήσαμε ξενάγηση στο μουσείο, μιλήσαμε για την παπυρέλα και την παρασκευή της από μαλακό καλάμι, το παπύρι και για τους σημαντικούς υγροβιότοπους της Κέρκυρας, που προστατεύονται από το δίκτυο NATURA 2000, το οποίο αποτελεί δίκτυο ζωνών προστασίας της φύσης. Φτιάξαμε το δικό μας κολάζ με ζώα των υδροβιότοπων και της θάλασσας της Κέρκυρας και ζωγραφίσαμε την παπυρέλα. Την Πέμπτη 18 Μαΐου πραγματοποιήθηκαν ξεναγήσεις για το κοινό.
Σας ευχαριστούμε πολύ για την συμμετοχή.
Σάββατο 13 Μαΐου 2023
Διεθνής Ημέρα Μουσείων 18-5-2023
Δευτέρα 1 Μαΐου 2023
ΚΑΛΗ ΠΡΩΤΟΜΑΓΙΑ - ΞΕΚΙΝΗΜΑ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑΣ ΠΕΡΙΟΔΟΥ 2023
Μάκης - Στεφανία - Φώντας |
Πέμπτη 29 Δεκεμβρίου 2022
Φωτογραφικό υλικό από την Παρουσίαση του βιβλίου του Γ. Χ. Σουρτζίνου
Με μεγάλη προσέλευση κοινού πραγματοποιήθηκε στην Αναγνωστική Εταιρεία Κέρκυρας η παρουσίαση του βιβλίου του Γιώργου Χ. Σουρτζίνου από την Λαογραφική Εταιρεία Κέρκυρας την Τετάρτη 28 Δεκεμβρίου 2022 στις 7 μ.μ.
Παρασκευή 16 Δεκεμβρίου 2022
Πέμπτη 15 Δεκεμβρίου 2022
ΓΙΩΡΓΟΣ Χ. ΣΟΥΡΤΖΙΝΟΣ: Η ΚΕΡΚΥΡΑ ΤΟΥ ΜΕΣΟΠΟΛΕΜΟΥ "1918-1939"
Η Κέρκυρα του πολιτισμού αποτυπώνεται σε τούτο το βιβλίο.
Οι σελίδες του βιβλίου, μας παρουσιάζουν το ολοκληρωμένο μοντέλο ανάπτυξης της Κέρκυρας, μοναδικό στην Ελλάδα. Ένα ολοκληρωμένο πολιτιστικό τοπίο που παρέμεινε σχεδόν αναλλοίωτο μέχρι και την δεκαετία του 1950. Αλλάζει με την μετάβαση στην τουριστική βιομηχανία
Αποτυπώνεται με πληρότητα: Τι είχε; Τι έχασε ; Τι απόμεινε από αυτήν την Κέρκυρα ;
Επιλέγοντας ένα οποιοδήποτε κεφάλαιο ή τμήμα του βιβλίου ο αναγνώστης μπορεί να μάθει για αυτό που τον νοιάζει αμέσως. Να κάνει ένα μοναδικό ταξίδι στα σχολεία και τις σχολές, στους αθλητικούς χώρους, στα εργοστάσια και τις βιοτεχνίες, στο εξαγωγικό εμπόριο, στην ύπαιθρο με την κτηνοτροφία και τις καλλιέργειες , να γνωρίσει ανθρώπους και φορείς της εποχής, να διαβάσει τους 49 τίτλους εφημερίδων και περιοδικών της εποχής, και τόσα άλλα.
Το βιβλίο των 248 σελίδων με διαστάσεις 29 επί 21 εκατοστά, περιέχει 129 κεφάλαια χωρισμένα σε 3 μέρη σε μια εξαιρετικά ποιοτική έκδοση.
Εικόνες από το βιβλίο.